祝！　「ポコ　ア　ポコ」

那々子さん　おめでとう！！
自分たちのパン屋　「ポコ　ア　ポコ」（1歩1歩　少しずつの意）がとうとう開店。どんな風に開店したのだろう　　川崎のどのあたり　　イヤ５日が開店日と聞いていたけど本当にオープン出来たの？

私は残暑厳しいなか　ずっと気にしていました。

「５日に盛大にオープンパーティをやるからね。必ず来てよ！」
この言葉を聴いたのが４月３０日でした。忘れもしませんよ・・・ご主人様があなたと私そして私の娘を　銚子へ連れて行ってくださった・・・開店準備でお忙しい中、厚かましい私たち母子のたっての望みをかなえる為に。

その夜　杉山家全員＆関係者で９月オープンに向け恒例の会議が持たれていました。私たちは午後１０時過ぎに辞しました。

あ〜〜　それが私たちがお会いした最後のご主人様のお姿になるとは〜〜〜。

ーー５日の開店日は盛大に〜お客様が途切れることなく、時間帯に関係なく列が出来　座る暇なく　食事取る間なく〜〜のないないずくしの嬉しいオープン日となりましたね！！

午後７時半　閉店時には何一つ残りがなく売り切れ。完売！！
「バンザーイ」と店中に拍手が響き渡る中　あなたの涙　智佳子さんの嗚咽が忘れられません。
最後に店頭にお連れした赤いセーター姿のダンディなご主人さまの遺影ーーその時今まで堪えていた涙がこぼれた私でした。

若い人たちが力をあわせ「毎日の食卓に心から温かいパンを」と張り切っている店に　是非寄ってあげてね！！
　　”焼きたてパン工房「ポコ　ア　ポコ」　（��044-555-6988)　JR川崎駅西口徒歩5分��
　　　
　　　　（写真:　閉店後ホッと座り込んだ（笑）那々子さん）